Özenle toplanan erikler, üretim tesislerimizde geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Sos değil gerçek erik ekşisidir.
Erik meyvesinin usülune uygun işlenip, suyunun durultulması ve tekniğine uygun olarak açıkta veya vakum altında koyulaştırılması ile elde edilen erik ekşisi, salatalara ya da yemeklere aromatik tat katmak isteyenlerin favorilerinden biridir.
Türk mutfağında yeri büyük olan erik ekşisi, lezzetli bir ürün olmasının yanında oldukça faydalıdır.
Özellik Bulunmuyor